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Recette De Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches - très spécial

Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches. Etalez chacun en rond d'abord à la main puis au rouleau. Pincez la pâte pour faire un petit bord qui retiendra la garniture. Répartissez les tomates égouttées et la mozzarella sur chacun.

Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches Accompagnez la pizza de tomates cerise pour la décoration. On s'en va en Italie, avec cette délicieuse pizza tomates basilic mozzarella maison. Des saveurs qui feront voyager vos papilles.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :

  1. Préparer Pour la pâte.
  2. Préparer 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère.
  3. Utilisation 250 g farine.
  4. Vous avez besoin 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte.
  5. Vous devez vous préparer 1 cac de sel.
  6. Utilisation 1 cas d'huile d'olive.
  7. Fournir 1 peu de sucre pour la levure boulangère.
  8. Utilisation Pour la sauce tomate.
  9. Vous devez vous préparer 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison.
  10. Fournir 1 cac de sel.
  11. Utilisation 1 cas d'herbes de provence.
  12. Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive.
  13. Utilisation Pour la garniture.
  14. Vous devez vous préparer Quelques tomates cerises.
  15. Fournir 1 mozarella.
  16. Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic.
Je vous l'avais déjà dit, lors d'un précédent post, les pizzas chez moi, c'est un repas familial. Chacun peut prendre une part avec les mains et la déguster devant une belle soirée télé !!! Préparer un coulis de tomates : ébouillanter les tomates quelques minutes, enlever la peau et les pépins et écraser ou mixer la pulpe, y ajouter l'origan. Faire étuver les champignons dans une.

Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches pas à pas :

  1. Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver.
  2. Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain.
  3. On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante.
  4. On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse).
  5. Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve.
  6. Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail.
  7. On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur).
  8. On enfourne 10 min à 180 °C.
  9. C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic.
Servez décoré de feuilles de basilic. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Pizza au thym tomates St Marcellin et mozzarella. Salade de tomates et de Mozzarella. Une pizza classique, avec coulis de tomate et mozzarella le tout parfumé avec du basilic frais le tout cuit sur la pierre au barbecue.

Prenez ces concepts de recettes Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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