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Recette De Beignets - délicieux

Beignets. I didn't feel the flavor was too bland as some readers suggested, but it does require more powdered sugar then the recipe calls for. I'll probably add a little vanilla to enhance the flavor next time. Sorry I missed the hint about putting the powdered sugar in.

Beignets Variations of fried dough can be found across cuisines internationally; however, the origin of the term beignet is specifically French. Beignets (pronounced "ben-yeys") are the official state doughnut of Louisiana, and for good reason! Hailing from the French Quarter of New Orleans, locals and visitors line up year-round to try this French-inspired, perfectly-fried treat dusted with powdered sugar.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Beignets est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire beignets en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de beignets :

  1. Vous avez besoin 4 œufs.
  2. Vous devez vous préparer 100 g beurre mou.
  3. Préparer 150 g sucre.
  4. Utilisation 3 cuillères à soupe crème fraîche.
  5. Préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
  6. Vous avez besoin 1/3 verre d'eau.
  7. Fournir 1 paquet de levure chimique.
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile.
  9. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
  10. Utilisation 500 g farine environ (prévoir plus pour étendre la pâte).
Beignets are closely related to a fritter or funnel cake. They are usually yeasted and raised doughs, but we skipped the yeast to create a super-simple and quick version. A Dutch oven is the best vessel for home frying. Dust the beignets heavily with powdered sugar before serving.

Beignets pas à pas :

  1. Sortir le beurre en avance et le réduire en pommade a la fourchette..
  2. Bien mélanger les œufs avec la pincée de sel, puis ajouter le sucre. Battre assez longtemps..
  3. Ajouter la crème, l'huile, le beurre en pommade, l'eau et le parfum (fleur d'oranger ou rhum). Bien travailler pour obtenir une pâte liquide très homogène..
  4. Ajouter la levure et de la farine jusqu'à obtenir une boule de la consistance d'une pâte à tarte, que l'on pétrit un peu à la main..
  5. De préférence, laisser reposer dans une pièce chaude pendant deux à trois heures. Mais le moelleux est optimal après deux ou trois heure de repos..
  6. Étendre au rouleau à pâtisserie (3-4 min d'épaisseur environ), découper les formes traditionnelles à la roulette..
  7. Faire dorer en friture chaude.
  8. Saupoudrer de sucre glace et voilà.
The beignets turned out beautifully, crisp on the outside and soft and tasty on the inside. Keeping the dough in the refrigerator overnight made handling the dough so much easier. I just added a small amount of flour to the dough to remove the sticky. To make ahead, store the dough in an airtight container in the refrigerator up to one week. Because beignets are best eaten hot, I highly suggest serving these as soon as possible!

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Beignets recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Beignets recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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