Sponsor

Comment Faire Des Bugnes lyonnaises - recette secrète

Bugnes lyonnaises. Bugnes are originally a culinary specialty of the Duchy of Savoie, which eventually extended to the center of France (found mainly in the area including Lyon, Rhône valley, Saint-Etienne and Franche-Comté). It is a small family of bakery donut-shaped. A Recipe for Bugnes Lyonnaises, a delicious traditional French pastries.

Bugnes lyonnaises A tradition that I never forget. making bugnes! I have loved them since I was a kid. My mother's bugnes (and now mine) have a little bit of lemon for a unique taste.

En général, les gens se sentent inférieurs à bugnes lyonnaises parce qu'ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bugnes lyonnaises! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire bugnes lyonnaises en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bugnes lyonnaises :

  1. Vous avez besoin 500 grammes de farine.
  2. Fournir 100 grammes de beurre mou.
  3. Utilisation 100 grammes de sucre semoule.
  4. Fournir 4 jaunes d'œufs.
  5. Utilisation 10 cl rhum.
  6. Vous devez vous préparer 20 grammes de levure de boulanger.
  7. Fournir 1 pincée de sel.
  8. Préparer Sucre glace.
  9. Vous devez vous préparer 10 cl lait.
  10. Utilisation Huile de friture.
Sprinkle with icing sugar before serving. Bugnes Bugnes lyonnaises craquantes Bugnes moelleuses Bugnes lyonnaises à la levure de boulanger Bugnes briochées Bugnes de Lyon Bugnes croustillantes Bugnes (craquantes et sans beurre) Bugnes ou beignets à la map (machine à pain) Bugnes parfumées orange-citron Bugnes briochées ou ganses à la niçoise Bugnes are a doughnut-like pastry sprinkled with icing sugar which hail from Lyon. A tradition that I never forget. making Bugnes! I have loved them since I was a kid.

Bugnes lyonnaises instructions :

  1. Faire un levain avec la levure et le lait juste tiède. Attention, pas de grumeaux !.
  2. Mélangez la farine et le sucre puis les œufs, le levain, le rhum et le beurre..
  3. Ajoutez une pincée de sel et mélangez de nouveau..
  4. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur..
  5. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur le plan de travail fariné. Faire des rectangles avec une roulette à beignets. Cuire dans de l'huile de friture..
My mother's Bugnes (and now mine) have a little bit of lemon for a unique taste! Mélanger la levure avec la farine. Mélanger, ajouter les œufs, le beurre, le rhum. Former une boule et étaler la pâte (incorporer de la farine si la pâte colle trop. Cuisinez vous même ces petits beignets sucrés lyonnais appelés bugnes, délicieux, tendres, gonflés, ils sont aussi économiques que délicieux.

Maintenant que vous avez lu la recette de Bugnes lyonnaises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Bugnes lyonnaises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Enregistrer un commentaire

Like us

Copyright © 2021

Recettes de café