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Recette: Escalope de veau aux poireaux et à la crème -

Escalope de veau aux poireaux et à la crème. ESCALOPES DE VEAU AUX POIREAUX ET À LA CRÈME. Faire revenir les escalopes dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient pratiquement cuites. Saler, poivrer, ajouter la crème et remuer.

Escalope de veau aux poireaux et à la crème Saupoudrez les escalopes avec la farine. Très originale, cette recette d'escalope de veau aux poireaux qui fera l'unanimité, avec sa garniture de légumes. Complet, équilibré et savoureux, ce plat est relativement facile à confectionner mais un peu long à préparer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Escalope de veau aux poireaux et à la crème est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire escalope de veau aux poireaux et à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de escalope de veau aux poireaux et à la crème :

  1. Utilisation Escalopes de veau.
  2. Vous devez vous préparer 2 poireaux.
  3. Préparer 1 pot crème liquide.
  4. Vous avez besoin Sel poivre.
  5. Préparer Huile d'olive.
Mais le résultat sera à la hauteur de l'effort : un régal. Mettre sur feu vif une poêle avec une noix de beurre et une cas d huile, faites-y saissir des deux cotés les escalopes, sel, poivre. Retirez les escalopes, réserver sur assiette. Déglacez la poêle avec le cognac, grattez bien les sucs.

Escalope de veau aux poireaux et à la crème pas à pas :

  1. Lavez et coupez vos poireaux.
  2. Les faire cuire avec un peu d'huile d'olive.
  3. Rajoutez vos escalopes.
  4. Une fois cuites rajoutez la crème.
  5. Assaisonnez et laissez mijoter à feux doux.
Baisser le feu a moyen, ajoutez la crème fraîche, laisser réduire de moitié. Ingrédients: escalope de dinde ou de poulet,poireau,crème fraîche (moyen),champignon,oignon,poivre,sel,paprika (selon les goûts). Mouiller avec le fond de veau délayé dans un verre d'eau, saler et poivrer. Avant de servir, ajouter la crème fraîche. Eplucher les champignons de Paris et les émincer.

Prenez ces concepts de recettes Escalope de veau aux poireaux et à la crème et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Escalope de veau aux poireaux et à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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