Sponsor

Comment Faire Des Soupe de champignons - recette secrète

Soupe de champignons. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré. Il suffit que la récolte d'automne ait été fructueuse pour préparer une délicieuse soupe aux champignons : les courageux, les chanceux et les amoureux des sous-bois pourront se remettre de leur balade en savourant un délicieux potage où les topinambours souligneront délicatement les champignons forestiers.

Soupe de champignons Sa texture est plus liquide qu'une crème de champignons. Commencer par laver soigneusement les champignons de paris puis couper le bout de la queue. Éplucher puis émincer l'oignon; Amener l'eau à ébullition puis ajouter le cube de bouillon de volaille Velouté de champignons. Une soupe de champignons que j'ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving.

En général, les gens ont abandonné soupe de champignons à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de champignons! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir soupe de champignons en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de champignons :

  1. Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
  2. Vous avez besoin 1 feuille de laurier.
  3. Fournir 50 grammes de beurre.
  4. Fournir 50 grammes de farine tamisée.
  5. Préparer 1 litre bouillon de poulet.
  6. Vous devez vous préparer 200 grammes de champignons de Paris.
  7. Vous avez besoin 2 dl crème.
  8. Utilisation Poivre.
  9. Utilisation Ciboulette.
Ce velouté de champignons est très facile à réaliser mais reste excellent, on peut ou pas passer le velouté au mixer, ou alors faites comme moi avant cuisson coupez les champignons en tout petits morceaux. Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en tout petits morceaux. Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud.

Soupe de champignons instructions :

  1. Peler l'oignon et le couper finement. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites doucement revenir l'oignon et le laurier jusqu'à que le mélange soit mou. Incorporer la farine tamisée..
  2. Ajouter le bouillon froid. Bien mélanger et porter à ébullition. Laisser chauffer à feu doux..
  3. Couper les champignons préalablement lavés en fine lamelles et les ajouter à la soupe. Laisser chauffer à feu doux pour 10 minutes supplémentaires..
  4. Ajouter la crème et faites chauffer quelques instants..
  5. Ajouter du poivre à votre goût. Saupoudrer de ciboulette finement hachée..
Le tout ne doit pas colorer. Ajoutez le bouillon de volaille et les champignons. Frittata aux champignons et aux épinards. La gourmandise au bout des doigts! Voici la recette du velouté de champignons au Thermomix, ce type de soupe préparée à partir d'un simple roux (un mélange de farine et de matière grasse, coloré à feu moyen), dilué avec de la crème et/ou du lait, dans lequel sont ajoutés des champignons.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de champignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe de champignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Enregistrer un commentaire

Like us

Copyright © 2021

Recettes de café