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La Recette Pas à Pas Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar - recette secrète

Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar. Dans un saladier, mélanger les morceaux de fruits, les châtaignes émincées, le jus du citron vert, le sucre et les grains de vanille récoltés en grattant l'intérieur des gousses délicatement avec le dos d'un couteau. Faites chauffer une grande quantité d'eau dans une casserole. fendez les châtaignes avec un petit couteau pointu et plongez-les dans l'eau bouillante. Pesez les poires, placez-les dans une casserole et ajoutez le même poids de sucre à confiture.

Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar La saveur des poires n'en est nullement dénaturée et la consistance obtenue est idéale : des morceaux. Ajoutez les pommes cuites au mélange, mixer. Mettre dans des pots propres, remplir au maximum, fermer les pots et les retourner.

La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. À cuire confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar :

  1. Vous avez besoin 1500 g poires Conférence ou Abate.
  2. Fournir 500 g pommes rouges.
  3. Préparer 500 g sucre de canne bio.
  4. Vous devez vous préparer 1 citron vert.
  5. Vous devez vous préparer 250 g châtaignes cuites.
  6. Vous devez vous préparer 2 gousses vanille de Madagascar.
Laisser refroidir avant de les stocker. Fendez les châtaignes avec le couteau pour éviter qu'elles n'éclatent à la cuisson. Mettez-les dans une cocotte d'eau froide et portez-les à ébullition. Retirez les châtaignes de la co… Fendez les châtaignes avec la pointe d'un couteau pour éviter qu'elles n'éclatent à la cuisson.

Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar pas à pas :

  1. Peler les fruits et les couper en petits morceaux. Les quantités indiquées ci-dessus correspondent aux fruits coupés. Émincer les châtaignes au couteau..
  2. Dans un saladier, mélanger les morceaux de fruits, les châtaignes émincées, le jus du citron vert, le sucre et les grains de vanille récoltés en grattant l'intérieur des gousses délicatement avec le dos d'un couteau. Filmer le saladier et laisser reposer pendant 2 heures à température ambiante. Les fruits vont rejeter leur jus, ce qui permet de cuire la confiture moins longtemps et de conserver davantage le goût des fruits..
  3. Au bout de 2 heures, verser les fruits et le jus dans une casserole. Mettre sur feu vif le temps de porter à ébullition puis baisser sur feu doux et cuire 20mn en remuant très régulièrement..
  4. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Cette étape étant facultative et dépend vraiment des goûts de chacun. Personnellement, je n'aime pas les morceaux dans la confiture mais si vous préférez avec, alors passez cette étape. Si vous préférez une texture moins lisse mais sans morceaux, choisissez alors l'option écrase purée..
  5. Ébouillanter des bocaux en verre et y déposer la confiture brûlante jusqu'en haut. Fermer à l'aide des couvercles et retourner les pots immédiatement. Ce n'est que lorsque les pots seront totalement froids que vous pourrez les retourner à nouveau et les stocker dans vos placards pour une durée de 6 mois..
  6. Vous pouvez déguster cette délicieuse confiture au petit déjeuner mais elle accompagnera également avec brio certains de vos plats de fêtes comme un foie gras végétal ou encore une assiette de fromages.......
Mettez-les dans une cocotte d'eau froide et portez-les à ébullition. Notre recette de confiture de poires et rhubarbe ultra gourmande. Pour une recette originale, ajoutez de la rhubarbe à votre confiture de poires. Vous aurez besoin d'un demi-kilo de poires, un. Une recette traditionnelle de confiture de poires idéale quand on en a beaucoup pour avoir des confitures qui changent un peu des confitures classiques.

Maintenant que vous avez lu la recette de Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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