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Comment Servir Pilons de poulet aux olives façon tajine - très savoureux

Pilons de poulet aux olives façon tajine. Dans une cocotte, faites-les fondre quelques minutes à feu doux sans les laisser colorer. Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate. Poivrer les pilons puis ajouter le curcuma et le sel.

Pilons de poulet aux olives façon tajine Mélanger délicatement tout en retournant les pilons ainsi qu'une partie du bouillon de poulet et le citron. Faire rissoler le poulet dans l'huile d'olive puis saupoudrer généreusement d'épices à tajine. Ajouter les poivrons épépinés et épluchés, tailler en lamelles, ainsi que l'oignon, en larges rondelles.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner pilons de poulet aux olives façon tajine de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pilons de poulet aux olives façon tajine! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire pilons de poulet aux olives façon tajine tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :

  1. Vous avez besoin 1 kg pilons de poulet.
  2. Vous devez vous préparer 5 pommes de terre myennes.
  3. Vous devez vous préparer 3 petites courgettes.
  4. Fournir 3 petites aubergines.
  5. Préparer 1 oignon.
  6. Vous devez vous préparer 200 grs d'olives tunisiennes.
  7. Fournir 1 cuillère à soupe fond de volaille.
  8. Fournir 2 cuillères à café Ras El Hanout.
  9. Préparer 1 cuillère à café poudre dail.
  10. Préparer 1 cuillère à café piment du Kashmir.
  11. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café curcuma.
  12. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre en poudre.
  13. Préparer 1/2 cuillère à café cumin en poudre.
  14. Fournir Huile d'olive.
  15. Vous devez vous préparer Sel.
Couvrir d'eau froide et laisser mijoter jusqu'à réduction. De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives.

Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :

  1. Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse.
  2. Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle.
  3. Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices.
  4. Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin.
  5. Faire cuire 3 heures en position HIGH.
  6. À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h.
Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Incorporez la cannelle et le safran, puis versez l'eau et portez à ébullition. Faites blondir dans une sauteuse les échalotes et les pilons de poulet, en les remuant sans cesse.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pilons de poulet aux olives façon tajine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Pilons de poulet aux olives façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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