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La Recette Pas à Pas Nems Maison - recette secrète

Nems Maison. Servez les nems avec des feuilles de salade, de menthe et de coriandre. On peux tremper les nems dans de la sauce pour nems : mélange de nuoc mam, d'eau, de jus de citron et de purée de piments. On peux mettre n'importe quelle viande dans la farce : porc, boeuf, crabe, poulet, crevettes.

Nems Maison Mettre les vermicelles dans un saladier d'eau chaude dans le même but. Dans votre robot mixeur, mettre le porc et l'oignon. Hacher (ne pas faire de la bouillie !) Réserver dans un Grand saladier.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Nems Maison est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez avoir nems maison en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de nems maison :

  1. Utilisation 1 paquet de galette de blé (ou galette de riz).
  2. Vous avez besoin 30 g champignons noirs séchés.
  3. Préparer 350 g crevettes roses cuites.
  4. Utilisation 1 boite de crabe émietté.
  5. Préparer 1 carotte.
  6. Préparer 200 g germes de soja.
  7. Préparer 2 oeufs.
  8. Préparer 1 oignon.
  9. Préparer Sel poivre.
La recette du jour de Recette Roulette : les nems ! Une recette rapide à faire, idéal pour reproduire ce grand classique de la cuisine asiatique à la maison. Nems poulet maison Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de nems fait maison traditionnels. Cette recette est Vietnamienne et me vient de ma belle-maman que je remercie pour cet enseignement.

Nems Maison instructions :

  1. Une heure à l'avance, mettre les champignons à gonfler dans l'eau bouillante pendant 10 minutes puis laisser égoutter..
  2. Laver les germes de soja et plongez-les dans de l'eau bouillante, égouttez-les aussitôt..
  3. Dans un bol, mettre la chaire de crabe, ajouter l'oignon acheté très fin, les champignons égouttés et coupés en petits morceaux, la carotte râpée, le soja, les crevettes achetées, les œufs battus en omelette, sel et poivre. Mélanger bien..
  4. Mouiller un torchon et enrober les galettes de ce même torchons pendant 2 minutes. (Cela sert à les attendrir).
  5. Sur une plan de travail, poser une galette et un peu de farce sur le bord de la galette de façon allongé sur 10 cm. (Voir la photo).
  6. Rabattre les extrémités et enrouler le tout sur lui-même. Fermer le nem en appliquant au doigt sur l'extrémité du rouleau, une colle culinaire très pâteuse. (mélange farine et eau à préparerdans un petit récipient).
  7. Répéter ces actions avec toutes les galettes de blé à votre disposition..
  8. Faire frire les nems de 10 à 12 minutes en les retournant (au bout de 6minutes) pour avoir une couleur bien doré..
  9. Servir avec de la salade verte, de la menthe et une sauce de soja ou autre..
On pense souvent que c'est difficile de faire des nems maison, alors que c'est tout le contraire ! Spécialité vietnamienne, les nems sont des rouleaux croustillants, qui s'apparentent aux pâtés impériaux. Les recettes de nems sont variées, et faciles à préparer à la maison. On les réalise avec une galette de riz (ou bien de blé), dans laquelle on enferme la garniture de son choix : poulet, porc, crevettes, bœuf ou légumes, dans. Tremper les feuilles de riz dans une assiette d'eau pour les ramollir et rouler les nems en y mettant une bonne cuillère à soupe de légumes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Nems Maison, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Nems Maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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