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La Meilleur Recette De Endives braisées Gratin Jambon Bechamel -

Endives braisées Gratin Jambon Bechamel. Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Rien à voir avec les endives au jambon qui pourraient avoir traumatisé vos déjeuners d'enfance !

Endives braisées Gratin Jambon Bechamel Jetez-vous sur cette onctueuse préparation: les endives gratinées au jambon et béchamel. Ça tombe bien si vous n'avez pas encore mijoté les endives en gratin, il est temps pour vous d'essayer. Ce plat exceptionnel est pratiquement la meilleure façon de faire déguster des endives à vos petits. Cette excellente recette d'endives au jambon et à la béchamel vous permettra de vous.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Endives braisées Gratin Jambon Bechamel est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez cuire endives braisées gratin jambon bechamel en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de endives braisées gratin jambon bechamel :

  1. Utilisation 6 endives.
  2. Préparer Beurre.
  3. Utilisation 2 cuill a soupe de citron.
  4. Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon.
  5. Fournir 100 g fromage rapé.
  6. Vous avez besoin 50 cl lait pour la béchamel.
  7. Fournir 50 g beurre.
  8. Vous devez vous préparer 50 g farine.
  9. Vous devez vous préparer Ail persil.
  10. Vous avez besoin Sel poivre.
Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre. Retourner les endives de temps en temps. Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four. Enlever les feuilles abîmées, couper dans la longueur les endives en deux.

Endives braisées Gratin Jambon Bechamel pas à pas :

  1. Faire bouillir les endives 20mn dans l'eau citronnée.
  2. Égoutter les endives et couper la base ainsi que le coeur (une fois cuit il se retire facilement en découpant autour en forme de cône avec la pointe du couteau).
  3. Faire fondre un peu de beurre et faire braiser les endives quelques minutes de chaque côté. Ajouter un peu d'huile pour que le beurre ne noircisse pas. Saler et poivrer..
  4. Préparer la béchamel en commençant par faire fondre les 50g de beurre. Verser la farine d'un coup et faite cuire 3mn a feu léger (la préparation de ce roux blanc ne doit pas brunir il doit être jaune).
  5. Mélanger au fouet le lait que vous verserez dans le roux blanc en 3 fois pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter ail et persil.
  6. Dans un plat maintenant placer une tranche de jambon et de la béchamel au centre. Poser l'endive recouverte de béchamel au dessus.
  7. Enrouler l'endive avec chaque coter de la tranche de jambon. Rajouter de la béchamel et du fromage par dessus..
  8. Faire cuire a four chaud 30mn a 190°.
La meilleure recette d'Endives, sauce béchamel gratinées.! Voici la recette du Gratin d'endives au jambon et à la sauce béchamel, un plat assez rapide à préparer avec Thermomix. D'ailleurs, l'une des recettes emblématique de cette région est le « chicon au gratin », plus connu sous le nom d'endives à la béchamel. Découvrez la recette des Endives braisées, une recette simple à réaliser qui séduira tous les gourmands et même les plus frileux de ce légume. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive et chauffez à feu moyen.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Endives braisées Gratin Jambon Bechamel est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Endives braisées Gratin Jambon Bechamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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