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Comment Préparer Les Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran - délicieux

Riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran. Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pleurotes soient cuites Regroupez le riz avec les champignons et le jambon. Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez. Ajoutez le riz, mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides, salez et poivrez.

Riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran Déchirer les pleurotes en suivant les fibres, puis les poêler avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le riz et chauffer quelques minutes pour le faire nacrer. Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran :

  1. Utilisation 150 g riz.
  2. Vous devez vous préparer 1/2 oignon rose.
  3. Fournir 1 gousse d'ail.
  4. Utilisation 200 g pleurotes.
  5. Vous avez besoin 1 talon de jambon.
  6. Utilisation 1 poignée de persil haché surgelé.
  7. Vous avez besoin 1 pincée de filaments de safran.
  8. Vous avez besoin huile d'olive.
  9. Utilisation beurre.
  10. Vous avez besoin sel.
  11. Fournir piment du Périgord.
Ajoutez le riz, mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides, salez et poivrez. Mouillez avec le bouillon, d'un seul coup. Dans un plat (style cocotte au four), mêler tous les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus : - couper le chorizo en rondelles, - émincer les blancs de poulet en dés et les oignons, - couper en lamelles. Ajoutez le riz, augmentez le feu et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran instructions :

  1. Faites cuire le riz à l'espagnol : dans une poêle faire revenir l'oignon rose et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive, jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Ajoutez alors le riz et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Versez alors l'eau froide à hauteur et laissez cuire à feu doux (ajouter un peu d'eau si nécessaire).
  2. Coupez le talon de jambon en cubes, nettoyez les champignons et coupez-les grossièrement.
  3. Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pleurotes soient cuites.
  4. Regroupez le riz avec les champignons et le jambon..
  5. Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez..
  6. Servez avec un peu de parmesan.
Déglacez avec le vin blanc et laissez-le s'évaporer en remuant. Lorsque le vin blanc est absorbé, ajoutez une louche de bouillon. Mettez le tout dans un saladier avec le sucre, le sel et le rhum. Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez peu à peu au contenu du premier saladier et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène sans grumeaux.

Prenez ces idées de recettes Riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Riz à l'espagnol, pleurotes et jambon au safran recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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