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Comment Préparer Les Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon - très spécial

Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon. Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon. Je vous conseille de cuire et d'égoutter les endives la veille pour qu'elles rejettent toute leur eau. Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du gruyère râpé sur le dessus.

Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon Mélanger de temps en temps et ajouter un peu d'eau si nécessaire. Verser les endives dans un plat à gratin (en enlevant l'excédent d'eau s'il y en a). Tout le monde connait les endives au gratin spécialité du Nord ainsi que le Maroilles produit emblématique de la région !

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de jeunes pousses d'endives au jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de jeunes pousses d'endives au jambon! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire gratin de jeunes pousses d'endives au jambon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de jeunes pousses d'endives au jambon :

  1. Vous avez besoin 1 kg jeunes pousses d'endives.
  2. Utilisation 4 tranches de jambon.
  3. Vous avez besoin 250 g gruyère Rapée.
  4. Vous avez besoin 30 cl crème fraîche.
  5. Utilisation 2 ou trois gousses d'ail.
  6. Préparer Beurre sel et poivre.
Je les ai réunis dans un seul et même plat, des endives au jambon gratinées au Maroilles, un fromage à l'odeur très forte et au goût très doux. Ingrédients : endive, poivre, echalote, gruyère, sel, crème liquide Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du. Les disposer dans un plat à gratin puis arroser de sauce béchamel. Saler, poivrer et mettre quelques pincées de noix de muscade.

Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon pas à pas :

  1. Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l'eau bouillante 30mn.Lorsqu'elles sont cuites égouttez-les.
  2. Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l'ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes.
  3. Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°..
Pour préparer vos mini-gratins d'endive au jambon : Faites fondre du beurre dans une poêle, puis faites suer les Jeunes Pousses d'endives préalablement rincées, à feu moyen sans les faire trop colorer. Ajoutez ensuite un fond d'eau dans la poêle et couvrez pour laisser cuire une vingtaine de minute à feu doux. Surveillez bien et ajoutez de l'eau au fur et à mesure pour que les. Le gratin d'endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d'endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l'endive.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Gratin de jeunes pousses d'endives au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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