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Comment Cuisiner Endives au jambon - recette secrète

Endives au jambon. Endives au jambon à la provençale Gratin d'endives au jambon et au fromage Endives au jambon et sauce italienne Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment.

Endives au jambon Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine. Laissez cuire en remuant sans cesse. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner endives au jambon par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives au jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir endives au jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de endives au jambon :

  1. Préparer 1 kg d'endive.
  2. Utilisation 6 tranches de jambon.
  3. Utilisation 45 g beurre.
  4. Préparer 45 g farine.
  5. Fournir 75 g crème.
  6. Fournir 30 cl lait.
  7. Vous avez besoin 60 g gruyère râpé.
  8. Préparer Poivre.
  9. Utilisation Sel.
Ajoutez sel, poivre et noix de muscade. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Utilisez cette recette pour cuisiner d'autres légumes lorsque celles-ci ne sont pas disponibles: blettes, Les endives au jambon, appelées aussi chicon gratin, sont un plat typique du Nord de la France et de la Belgique.

Endives au jambon pas à pas :

  1. Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter..
  2. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout..
  3. Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four..
  4. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer..
  5. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé..
  6. Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7)..
Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Belgian Endives are commonly sauteed, steamed, boiled and even grilled. We tend to boil them to make our endives au gratin, which is better known as Endives au Jambon in french. In today's recipe, we will first boil the vegetables and then short roast them in the oven to prepare a delicious endive casserole meal. Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Endives au jambon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Endives au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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