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Recette: Petit salé aux lentilles - très spécial

Petit salé aux lentilles. Recette Petit salé aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pensez au petit salé aux lentilles. Vous pensez que la recette du petit salé aux lentilles n'est pas à votre portée car trop complexe ou trop longue ?

Petit salé aux lentilles Dans une cocotte, recouvrir le petit salé d'eau froide et porter à ébullition. Disposer tous les ingrédients dans la cocotte. Retirer oignon et bouquet garni, puis disposer les lentilles garnies de tranches de petit salé.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Petit salé aux lentilles est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. Vous pouvez avoir petit salé aux lentilles en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de petit salé aux lentilles :

  1. Préparer 1 oignon.
  2. Préparer 3 carottes.
  3. Utilisation 300 g lentilles vertes du puy.
  4. Fournir 600 g deau.
  5. Vous avez besoin 200 g lardons.
  6. Fournir 6 chipolatas.
  7. Vous avez besoin 1 pincée feuilles Coriandre.
  8. Vous devez vous préparer 1 pincée Thym.
  9. Préparer 2 feuilles Laurier.
  10. Préparer 1 c à s de moutarde.
C'est ma recette de "petit salé" aux lentilles. Ne pas oublier le bouquet garni, le poivre et les clous de girofle. Une recette traditionnelle de petit salé aux lentilles vertes et aux oignons grelots glacés. «Il n'est pas obligatoire de faire tremper les lentilles mais il faudra alors un peu plus de temps de cuisson. Revisitez le célèbre petit salé aux lentilles de façon originale avec cette terrine gourmande à préparer d'avance !

Petit salé aux lentilles pas à pas :

  1. Mettre loignon dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter les lardons. Cuire mode saisir pendant 5mn.
  2. Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles..
  3. Mettre les carottes dans le robot avec l'eau les lentilles la moutarde et les aromates. Cuire à 100° vitesse 1 sens inverse pendant 30mn..a surveiller si elles sont tendres..
  4. Pendant que les lentilles cuisent.. Piquer les saucisses et faire saisir les saucisses dans une poêle à sec. Une fois un peu grillées...réserver..
  5. Mettez les saucisses dans le robot sans les couper quand il reste 12mn de cuisson pour les lentilles..
  6. C'est prêt.
Les lentilles sont préparées avec de l'oignon, de la carotte et du persil puis elles sont empilées avec des morceaux de travers de porc demi-sel et des tranches de foie gras, le tout étant. Le petit salé aux lentilles est un plat emblématique de la cuisine française de bistrot, c'est un ensemble de viandes, salées en principe, qui sont cuites longuement jusqu'à confire, et servies avec des lentilles cuites au bouillon. Lorsque la viande est cuite, égouttez-la et coupez-la en gros morceaux, puis mettez-la avec les saucisses dans la cocotte où cuisent les lentilles et les légumes. Fermer et procéder immédiatement au traitement thermique de vos. Un bon petit plat traditionnel et réconfortant à base de lentilles vertes du Puy.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petit salé aux lentilles, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Petit salé aux lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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