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Recette Des Pain de Mie Maison - délicieux

Pain de Mie Maison.

Pain de Mie Maison

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain de Mie Maison , nous espérons que vous J'aime ça. À faire pain de mie maison tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de mie maison :

  1. Vous devez vous préparer 500 gr Farine de blé t55.
  2. Utilisation 150 gr Lait demi écrémé tiède.
  3. Utilisation 100 gr Eau tiède.
  4. Vous avez besoin 50 gr Crème fraîche à température ambiante.
  5. Vous avez besoin 40 gr Beurre en morceau.
  6. Fournir 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée).
  7. Préparer 10 gr Sucre en poudre.
  8. Utilisation 1 c. à café Sel.

Pain de Mie Maison pas à pas :

  1. Dans un saladier ou dans le bol d'un robot, verser le lait tiède, l'eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes..
  2. Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ..
  3. Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore..
  4. Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier..
  5. Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d'eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. La pâte doit doubler de volume..
  6. Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin..
  7. Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle..
  8. Placer le moule dans le four fermé avec un bol d'eau bouillante pendant 1 heure..
  9. Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper..

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain de Mie Maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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