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Recette: Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 - recette spéciale

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱. Découvrez la recette de Curry de lentilles corail aux patates douces avec Femme Actuelle Le MAG Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 instructions Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Quand l'huile de coco est chaude,ajouter les oignons,l'ail et le curry.

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 Ajouter ensuite toutes les épices et faire frire une minute sur feu fort pour en dégager les saveurs. Ajouter la patate douce dans la cocotte. Sel au piment d'espelette plus les épices indiquées dans la recette.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 tue avoir besoin 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 :

  1. Fournir 1/4 d'oignon jaune.
  2. Préparer 1 dé de gingembre frais.
  3. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
  4. Vous avez besoin 1 c.a.c de curry en poudre.
  5. Vous devez vous préparer 2 c.a.s d'huile de coco.
  6. Utilisation 1 patate douce.
  7. Utilisation 62,5 g lentilles corail.
  8. Vous avez besoin 1 poignée de pousses d'épinard.
  9. Fournir 1/2 cube de bouillon de légumes.
  10. Utilisation 50 ml lait de coco.
  11. Fournir 3 tomates séchées marinées.
  12. Préparer 1 c.a.s de purée de cacahuète (facultatif).
  13. Vous devez vous préparer 125 g millet.
  14. Vous avez besoin 62,5 g yaourt de brebis à la grecque.
  15. Vous avez besoin 1/4 de grenade.
  16. Utilisation 1 petit bouquet de coriandre fraîche (chutney).
  17. Préparer 1 petit bouquet de menthe fraîche (chutney).
  18. Utilisation 1 c.a.s d'huile de coco (chutney).
  19. Vous avez besoin 1 c.a.s de raisins secs (chutney).
  20. Utilisation 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney).
Temps de cuisson suivi à la lettre et citron jaune car pas de citron vert. Excellent avec du riz thaï et de la salade verte. Ingrédients: patate douce,lentilles corail,courgette,carotte,bouillon cube de poule (bio),cannelle. Peler la patate douce et la carotte et les couper en morceaux, ainsi que la courgette (ne pas la peler si elle est.

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 pas à pas :

  1. Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes..
  2. Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes..
  3. Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette..
  4. Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez..
  5. Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez..
  6. Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt..
  7. Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez..
Curry de lentilles corail aux carottes. Je vous propose de préparer : un curry de lentilles corail aux carottes. Curry de patates douces et lentilles. Un bon plat complet qui permet de profiter de beaux produits de saison. J'ai réalisé ce curry avec de la patate douce et des lentilles produites en Loire-Atlantique.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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