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Les Meilleures Recettes de Hachis parmentier à la patate douce - recette secrète

Hachis parmentier à la patate douce. Recette Hachis parmentier à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Hachis parmentier à la patate douce. Versez un trait d'eau, épicez de curry et de poivre. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Hachis parmentier à la patate douce Mettez la préparation de viande au fond d'un plat allant au four puis couvrez avec la purée et parsemez de gruyère. Comme la patate douce que j'adore et que j'utilise ici pour revisiter le classique hachis parmentier. Alors on en trouve peut-être toute l'année, parce qu'elles sont importées, mais mon maraîcher lui en produit en automne.

En général, les gens se sentent inférieurs à hachis parmentier à la patate douce parce qu'ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hachis parmentier à la patate douce! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir hachis parmentier à la patate douce en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :

  1. Utilisation 1 kg patates douces.
  2. Vous devez vous préparer 20 cl lait.
  3. Vous devez vous préparer 40 g beurre.
  4. Vous avez besoin 1 gros oignon.
  5. Utilisation 2 gousses d'ail.
  6. Utilisation 2 tomates.
  7. Utilisation 2 c. à soupe d'huile d'olive.
  8. Vous devez vous préparer 400 g viande de bœuf hachée.
  9. Vous avez besoin 1 c. à soupe farine.
  10. Vous devez vous préparer 1 c.à café d'herbes de Provence.
  11. Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
  12. Vous avez besoin 125 g d'emmental râpé.
  13. Vous avez besoin Sel, poivre.
C'est une collègue qui m'avait dit qu'elle en mettait dans la purée de son hachis parmentier. Et c'est vraiment - vraiment ! - la meilleure chose au monde. Hyper simple à réaliser, tant la purée de patate douce que la recette dans son entièreté, ce plat gratiné au roquefort va vous faire énormément de bien durant l'automne. Le hachis est ici agrémenté de tomates fraiches.

Hachis parmentier à la patate douce instructions :

  1. Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d'eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min..
  2. Égoutter les patates douces et les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver..
  3. Éplucher l'oignon, les gousses d'ail et les hacher. Couper les tomates en dés..
  4. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir l'ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d'œuf et mélanger..
  5. Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d'emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré..
  6. Parsemer d'emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré..
Garni de patates douces et d'une pointe de gingembre, ce hachis parmentier surprendra les palais. Voir la recette : Hachis parmentier à la patate douce et gingembre Mon livre : Ajouter la recette Hachis parmentier de joue de bœuf à la patate douce Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Pour cette nouvelle recette, revisitons le Hachis Parmentier. J'ai imaginé cette recette un soir, en parfaite impro.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis parmentier à la patate douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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