Sponsor

Comment Servir Cake façon “financier “ - délicieux

Cake façon "financier ". Vous serez envouté par cet entremet délicieux et moelleux dont tout le monde raffole! Sa préparation singulière demande quelques menues manipulations du thermostat du four que vous ne regretterez pas quand vous aurez entièrement dévoré le cake! Vous avez tout à fait la possibilité de le transformer en véritables financiers à l'aide de moules adéquates !

Cake façon Entre cake et financier, cette recette de gâteau est vraiment très très gourmande. C'est Méliane qui m'a transmise cette recette. Méliane, qui comme moi a passé son CAP pâtisserie, en plus d'opter pour une mention complémentaire en dessert de restauration chez Joel Robuchon … et elle vient tout juste de terminer son brevet technique des métiers pâtissier chocolatier confiseur.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cake façon "financier " de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake façon "financier "! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À cuire cake façon "financier " tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cake façon "financier " :

  1. Préparer 80 g beurre ou margarine végétale.
  2. Vous devez vous préparer 100 g sucre complet.
  3. Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amandes.
  4. Fournir 3 oeufs.
  5. Vous avez besoin 60 g farine semi-complète.
  6. Utilisation 60 g farine de riz.
  7. Fournir 1 c a café de levure (5g).
  8. Vous avez besoin 6 gouttes d'extrait de vanille.
  9. Vous devez vous préparer Le zeste d'un citron.
J'ai donc réalisé la recette de base du cake façon financier (sans ganache ni glaçage). Je me suis surtout dirigée vers cette recette vu qu'il me reste souvent des blancs d'oeufs lorsque je pâtisse! Donc voilà un bon moyen de les recycler 😉. Mini cakes façon financiers aux myrtilles. . soit vous incorporez les myrtilles directement à la pâte puis vous versez la pâte dans des moules à financiers (ou à mini cakes), soit vous déposez un peu de pâte dans le fond de vos moules puis recouvrez d'une couche de myrtilles et à nouveau de pâte. .

Cake façon "financier " instructions :

  1. Préchauffez votre four à 150 degrés et mélanger dans un saladier les farines ainsi que la levure.
  2. Faire fondre le beurre à feu très doux, ajoutez-y le sucre, la poudre d'amandes, mélangez bien.
  3. Ajoutez l'extrait de vanille, les œufs et le mélange obtenue avec les farines.
  4. Incorporez le zeste d'un citron.Disposez le papier de cuisson dans votre moule.
  5. Versez la préparation, mettez au four 10mn à 150 degrés puis augmentez à 180 degrés durant 15 m. Laissez refroidir et démoulez.1, 2, 3 dégustez !.
Un intérieur fondant et un extérieur craquant et caramélisé. La préparation demande si peu de temps, vous n'avez aucune excuse pour ne pas l'essayer. Si vous préférez faire des petits financiers, la recette est PAR LA! Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cake façon "financier " recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Cake façon "financier " recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Publier un commentaire

Like us

Copyright © 2021

Recettes de café