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Recette Des Frittata d'aubergine et de courgette - très spécial

Frittata d'aubergine et de courgette. Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le parmesan. Voici une recette de frittata aux courgettes à l'accent follement estival et aux effluves provençales. Même si l'été est terminé depuis plusieurs jours, il n'en reste pas moins que je ne suis pas pour autant prête à céder les plats estivaux pour des plats mijotés.

Frittata d'aubergine et de courgette Cuite dans une poêle antiadhérente ou au four pour une version plus légère, la cuisson se fait rigoureusement des deux côtés. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner frittata d'aubergine et de courgette de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frittata d'aubergine et de courgette! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :

  1. Vous avez besoin 6 Œufs.
  2. Utilisation 1 Cougette verte.
  3. Utilisation 1 Cougette jaune.
  4. Vous devez vous préparer 1 Aubergine.
  5. Fournir 3 Tomates.
  6. Fournir 2 Gousses d'ail.
  7. Préparer Sel.
  8. Utilisation Poivre.
  9. Fournir Huile d'olive.
Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes. Versez le mélange dans la poêle. Couper la cougette et l'aubergine en dés, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Frittata d'aubergine et de courgette instructions :

  1. Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine..
  2. Pelez et hachez l'ail.
  3. Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez..
  4. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes).
  5. Préchauffez le four 180°C chaleur tournante.
  6. Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus..
  7. Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊.
Chauffer une grande poêle à feu moyen. Répartir le halloumi grillé sur la frittata. Retirer la poêle du feu et ajouter le mélange d'aubergine et de tomates réservé sur le dessus de la frittata. Recette Frittata de courgettes feta rapide La frittata de courgettes un délicieux plat végétarien facile et surtout rapide à realiser que j'ai accompagné d'une bonne salade d'épinard et avocat. Allez, je vous propose mes dernières recettes d'aubergines de la saison.

Depuis que vous avez revu la recette Frittata d'aubergine et de courgette et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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