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Recette: Croustades d escargots au beurre d ail et persil - recette rare

Croustades d escargots au beurre d ail et persil. Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollisse. Mettez le beurre mou dans un saladier, ajoutez les échalotes, l'ail et le persil ciselés, salez et poivrez à votre convenance. Les escargots sont bien souvent préparés directement dans leur coquille avec du beurre, de l'ail et du persil.

Croustades d escargots au beurre d ail et persil Dans la cuve d'un robot, mélanger la préparation ainsi obtenue au beurre, assaisonner de sel et de poivre. Une fois le beurre bien homogène, le sortir du bol du. Croustades d'escargots aux morilles et à l'Epoisses.

En général, les gens ont d'abord abandonné croustades d escargots au beurre d ail et persil parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croustades d escargots au beurre d ail et persil! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire croustades d escargots au beurre d ail et persil tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de croustades d escargots au beurre d ail et persil :

  1. Préparer 300 g pâte brisée (fait maison pour moi).
  2. Préparer 24 escargots au naturel.
  3. Préparer 1 bouquet de persil.
  4. Vous avez besoin 6 gousses d ail.
  5. Vous devez vous préparer 100 g beurre demi sel.
  6. Vous devez vous préparer Poivre du moulin.
Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. La meilleure recette de Croustade aux escargots! Posez sur une plaque garnis de papier sulfurisé. Séparer le blanc du jaune, et avec l'aide du jaune, dorer les ronds de pâte.

Croustades d escargots au beurre d ail et persil pas à pas :

  1. Étaler très finement la pâte faire des ronds avec un petit verre mettre chaque rond de pâte dans les emplacements creux d une plaque à pâtisserie (j ai trouvé les miennes à la bovida) je ne beurre pas car moule silicone bien faire adhérer la pâte au fond et sur les bords mettre des cailloux céramique (spécial cuisson a blanc) sur la pâte mettre au réfrigérateur 30 minutes sortir le beurre à température ambiante rincer les escargots les mettre dans une passoire.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés enfourner pour 10 minutes laisser tiédir ôter les cailloux puis laisser complètement refroidir avant de démouler délicatement les croustades ( retourner le moule et soulever doucement.
  3. Hacher finement le persil éplucher les gousses d ail et les presser mettre dans un saladier l ail le persil et le beurre mou travailler le mélange en pommade poivrer.
  4. Mettre dans chaque croustade un peu de beurre d ail un escargot et de nouveau un peu de beurre d ail déposer à mesure les croustades sur une plaque à four couverte d un papier cuisson enfourner pour environ 10 minutes dès que le beurre fait des bulles c est prêt (surveiller la fin de la cuisson).
  5. Déposer les croustades sur un plateau c est prêt ! servir immédiatement bon appétit 😋.
CROMESQUIS D'ESCARGOTS AU BEURRE DE PERSIL ET D'AIL. Préparez le beurre d'escargots : hachez très finement ail, échalote et persil, puis malaxez le tout avec le beurre salé et poivré. Remettez les escargots dans leur coquille, bouchez celles-ci avec une grosse noisette de beurre manié. Préparation : -Lavez les champignons s. Couvrez et laissez revenir pendant quelques minutes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croustades d escargots au beurre d ail et persil. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Croustades d escargots au beurre d ail et persil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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