Comment Servir Gratiné de poisson, poireaux et moutarde -
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde.
Ingrédients de gratiné de poisson, poireaux et moutarde :
- Utilisation 300 g dos de cabillaud (ou autre poisson moi jai pris du dos de lieu noir).
- Utilisation 2 Échalotes.
- Utilisation 2 blancs de poireaux.
- Vous devez vous préparer 1 CS maïzena.
- Utilisation 180 mL lait.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous avez besoin 1 CS moutarde.
- Fournir Paprika, ou curry, ou autres..
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde pas à pas :
- Faire chauffer dans une poêle, un filet d'huile d'olive.
- Faire revenir les échalotes ciselées et les faire suer..
- Ajouter les blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Faire suer pendant 10 minutes sous couvercle..
- Préparer un mélange lait, maïzena moutarde bien mélangé. L ajouter aux blancs de poireaux et remuer à feu doux..
- Le mélange épaissit, ajouter les cubes de poisson dans le mélange. Salez. Poivre. Epicez..
- Placer le tout dans un plat à gratin. Un peu de parmesan nous on a mis du gruyère..
- Placer au four 15 minutes à 180 degré..
- Dégustez et régalez vous !.
Depuis que vous avez revu la recette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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